北京时间2022年6月28日,科睿唯安(Clarivate Analytics)发布了《期刊引证报告》(Journal Citation Reports™,简称JCR),这就意味着学术期刊的影响因子又有新的变化了。小编整理了中医药领域相关期刊。总的来说,中医药领域相关期刊影响因子整体呈现上涨的趋势。
热加工是一种常见的鱼类加工方法,包括煮、蒸、空炸等方法。鱼肉加工过程中脂质氧化和美拉德反应是产生挥发性风味的主要因素,有研究发现鱼类风味的改善取决于一些代谢产物之间的协同作用和相互作用。目前对鱼类热加工的研究主要集中在热加工引起的热量损失、质地、颜色和基本营养的宏观变化上,缺乏关于热加工引起的鱼类代
北京时间2022年6月28日,科睿唯安(Clarivate Analytics)发布了《期刊引证报告》(Journal Citation Reports™,简称JCR),这就意味着学术期刊的影响因子又有新的变化了。下面就让小编带大家看看吧!总的来说,中科院分区中8本综合类的1区期刊,影响因子都呈现上
非靶plus非靶代谢plus从发布至今已近两年,参与已发表SCI文献84篇,涵盖肿瘤、代谢疾病、心血管、肠道微生物、中医药、环境、畜牧、食品等多个方向,总计IF > 520,其中多篇发表在Cell Metabolism, Diabetes Care, Circulation Research, Ce
近期,南京大学环境学院李梅教授团队蒋小峰博士等人在环境科学领域顶级期刊Environment International(IF 13.352)发表题为“Seasonal variations and feedback from microplastics and cadmium on soil or