非靶向代谢组 • 挥发性物质代谢组(GC*GC全二维)

· 产品定义

采用全二维气相色谱-质谱(GC × GC - MS)对挥发性代谢物进行分析，该分析依赖于使用调制器将两个色谱维度结合起来，将来自主柱的洗脱液的每个部分转移到次级柱，在到达检测器之前，它经过进一步的分离步骤。与一维气相色谱相比，这种组合显著地增加了分析系统的分离能力，显著提升峰容量，并增加了仪器动态范围。

· 技术路线

技术路线

· 技术优势

1. 高性能仪器：采用LECO Pegasus BT 4D仪器检测，显著提升代谢物的检出；

2. 专业处理软件：采用高性能的ChromaTOF数据处理软件解析数据；

3. 定性准确：结合保留时间指数、碎片离子信息进行定性;

4. 数据分析全面:包含鉴定结果统计、组间差异分析、差异代谢物生物信息学分析等内容。

LECO Pegasus BT 4D

· 数据分析

服务标准	分析类型	分析内容	拟解决问题
标准数据分析	质控	TIC等多项QC分析	获得高质量数据
	轮廓分析	Superclass分类	获得代谢物的分类信息
	差异分析	单变量统计分析（火山图等）	反映每个变量的组间差异
	差异分析	多维统计分析（PCA、PLS-DA、OPLS-DA等）	评估组间差异，找到导致组间差异的影响变量
	功能分析	层次聚类分析	获得代谢物的表达模式信息
	功能分析	相关性分析	衡量两个变量的相关程度
高级数据分析	生信分析	WGCNA	获得与表型强关联的核心代谢物
		回归分析	建立重要代谢物和其他指标的关联
		趋势聚类分析	探讨代谢物的含量趋势模式
		机器学习	筛选诊断性能良好的生物标志物

部分数据分析结果展示

部分数据分析结果展示

· 推荐应用领域

1. 食品风味研究

2. 环境毒理研究

3. 临床疾病研究

4. 植物生理与抗逆研究

5. 药物作用机制研究

· 送样建议(特殊样本可直接咨询021-5466-5263/400-066-6761)

样本类型	常规送样量	最低送样量
液体样本（动物体液、酒、花蜜、发酵液、精油、根系分泌物等）	≥5mL	≥2mL
固体样本（组织、粪便、虾酱等）	≥5g	≥2g
其他特殊样本	请另外咨询

注：1.收集后尽快放进液氮里面速冻，尽快放置于-80℃保存。不容易变质的样本如蜂蜜、白酒等可以考虑常温寄送。

2．液体样本用大小适合的进口离心管(10mL/15mL)保存，液体样本不可装的太满，一般不超过3/4，固体样本建议液氮速冻研磨成粉末寄送。

· 参考文献

1. HS-SPME-GC × GC/MS combined with multivariate statistics analysis to investigate the flavor formation mechanism of tank-fermented broad bean paste. Food Chem X. 2022

2. Characterization of key odor-active compounds in commercial high-salt liquid-state soy sauce by switchable GC/GC × GC-olfactometry-MS and sensory evaluation. Food Chem. 2021